유미천하| 옛 요새 공중정원, 먹보의 낭만에 속한다

2019-05-17
출처:화동 지역 본부


일종의 낭만이 있다. 꼬치구이는 한 번에 두 꼬치를 들고, 너는 한 꼬치이고 나는 한 꼬치이며, 너와 나누고, 습관은 자연이 된다.

당신이 잡담을 할 때 가재 한 마리를 벗겨 신선한 국물을 흠뻑 묻히고 새우실을 제거하고 뽀얀 새우살만 조용히 당신의 그릇에 넣는 낭만이 있다.

한 가지 낭만이 있는데, 요리가 나온 후의 첫 젓가락과 접시 밑의 마지막 고기가 모두 너에게 남겨져 있다.

낭만이 있어요.

맛집을 발견해서.

제일 먼저 생각나는 건 너랑 약속하는 거야.


옛 요새 공중정원으로 가서 먹보의 낭만을 찾다



배고픈 밤마다

이런 가게에 들어가길 바라고 있어요.

맥주 한 잔, 맛있는 음식

깨끗하고 정결한 환경, 아늑하고 편안한 분위기


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실내 장식은 정취가 풍부하다.

실외 노대 의 저녁 바람 이 풀과 나무 를 스치며 싱그럽다

여름 의 무더위 를 날려 버리다

서늘한 기운 을 가져오다

식욕 을 채우면서 하루 의 피로 를 풀다

뛰어다니던 하루를 음식의 향기 속에서 끝내다

새로운 하루가 또 활기차게 시작됩니다.

꼬치구이, 가재, 황소개구리, 양갈비

……

야식계의 국민 미식 등장.

한판 음식 배틀이 뜨겁게 진행 중입니다.

어느 것이 당신의 최애입니까

바비큐

   【고기량이 충분한 꼬치를 숯불 위에서 뒤집어 굽고, 이 인간 연기와 화기를 찾으며, 짙은 시정의 기운을 느낀다.】


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양꼬치!불에 그슬린 양고기는 독특한 고기 향을 풍기고, 숯불 구이에서 긴축된 양고기는 영롱한 기름기를 뿜어낸다.30여 년의"구운 나이"를 가진 스승은 꼬치의 불기운이나 향신료의 배합을 막론하고 모두 일품이라고 할 수 있다!상에 오른 양꼬치는 이미 빛깔이 노랗고 겉은 바삭바삭하고 속은 부드럽다.신선하게 구운 양고기는 한 입 한 입이 모두 실재한다.


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양갈비 구이!이렇게 큰 고기!보기만 해도 깨물고 싶죠?양갈비가 식탁에 오르기도 전에 고기 냄새가 벌써 식탐을 불러일으켰다.약간 탄 느낌의 표피를 깨물면 육즙이 넘치고 부드러우며 힘을 잃지 않는다.뼈와 살이 맞닿은 곳이 가장 쫄깃쫄깃하고, 씹을수록 고소하고, 씹을수록 행복하다.

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튜브!설백Q탄의 심관은 두께가 적당하고 표층에는 촘촘한 양념이 덮여있어 입구에는 알갱이감이 약간 있지만 안에는 매끄럽고 바삭바삭하며 향기롭고 부드러워 융통성이 없다.


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날개구이!닭날개는 신선하고 부드럽고 비옥하며 숯불을 끊임없이 훈제하여 구웠는데 표피의 유지가 지글지글 소리를 내며 소스의 맛이 충분히 흡수되여 맛이 이미 뼈속에 스며들었다.


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옛 요새 공중정원의 꼬치는 이뿐만이 아니다!쇠고기 꼬치, 바삭바삭한 뼈, 허리 껍질, 심관, 장중보, 다춘어, 작은 붉은 허리, 깨진 채찍, 골수, 호떡, 천 페이지의 두부, 큰 기름 허리......바비큐 이름만 해도 한 페이지의 메뉴를 차지한다!


마라가재

【마라가재는 모두 활새우를 볶은 것으로, 생기발랄한 가재는 육질의 탄탄함을 보장하고, 신선하고 달고 바삭바삭하다。】


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따끈따끈한 가재를 한 입 먹고, 시원한 맥주를 한 입 마시는 것은 절대적으로 인생의 큰 즐거움이다!매콤하고 신선한 국물은 붉고 아름다운 껍데기에 스며들어 섬세한 새우고기에 단단히 잠겨 있어 하나하나가 매우 맛있도록 보장한다.


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입구의 순간, 먼저 급하게 미뢰의 매운맛을 직격하고, 순식간에 혀끝에 작은 불꽃을 피우고, 다시 면장지구마, 산초가 가져다준 마감이 가늘고 촘촘하게 입안에 분포되어 마향이 시원하고 짜고 신선하다.


특색 양

【육감적인 양잡, 작은 그릇이 아니라 양심이 가득한 큰 대야!】


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양의 내장을 잘 씻어 잘게 썰어라, 꼭 깨끗하게 해라!양이 솥에 뒤섞여 끓이면 향기가 나고, 바삭바삭하고 부드러우며, 국이 신선하고 맛이 좋다.맛의 장악은 오랜 경험의 축적에서 비롯되며, 끊임없이 개량하는 과정에서 독특한"고보"특색을 가지고 있다.김이 모락모락 나는 양 한 마리가 뱃속으로 들어가 위에서 온몸으로 편안해졌다.

흰 허리를 튀기다.

【정성껏 볶은 흰 허리는 비릿하지 않고, 매운 맛은 더 많은 사람들이 받아들인다。】


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허리는 비교적 다루기 어려운 식재료로서 고성공중화원은 오븐에서 기이한 향기를 크게 발산할뿐만아니라 맛나게 볶았다.힘줄을 제거한 흰 허리는 적당한 크기로 얇게 썰고, 고추와 양파를 넣고 급불에서 빨리 볶으면 부드럽고 매끄럽고, 입안 가득 진한 향기가 난다!

기타 요리

【샤오샹이 보여준 것은 그중의 일부일 뿐입니다. 그리고 맛있는 것도 많이 있습니다. 당신이 직접 발견하세요.】


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맛있는 음식 외에도 가게에는 많은"귀염둥이"가 숨겨져 있는데, 귀여운 그것들과 사진을 찍지 않겠는가?


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무더운 여름이 곧 다가온다.

화끈한 먹방 로맨스를 즐겨보도록 하겠습니다.

서너 명의 친구들과 공중정원을 약속하다.


랍스터를 꼬치로 훑다

맥주 마시면서 개구리 먹고.

가장 접지적인 것이 가장 멋있는 것이다

당신들, 준비됐나요?

가게는 또한 유미 천하를 주목하는 어린이들을 위해 독점 복지를 준비했다!


프리미엄 패키지

138원】

양꼬치 20꼬치, 심관 20꼬치.

날개끝 10꼬치, 다진마늘 10꼬치.

삼치 10마리 천쪽두부 5꼬치

오이무침 하나, 감자채 하나.

168

양꼬치 30꼬치, 심관 10꼬치.

빨간 허리 10꼬치 날개 중 4꼬치

골수 10꼬치 판근 20꼬치

다진마늘 10꼬치 양지볶음 1인분.

오이무침 1 인분.

238원】

랍스터(소) 1인분 장중보 10꼬치

날개 6꼬치 다춘어 10꼬치

판근 10꼬치, 심관 10꼬치.

골수 10꼬치, 마늘 10꼬치.

허리 10꼬치 오이무침 1인분.

감자채 하나, 조개구이 하나.

충전 또는 소비 만 888 원

맥주 100병 드립니다.

위챗 대중번호 산둥 샹장 핫스팟 (sdxjrd) 을 주목하다

이 편 공중번호 내용을 모멘트에 이첩하여 좋아요를 모으면 놀라움이 있다

58개 좋아요, 자유냉채 1인분 맥주 4병 드립니다.

88개 좋아요, 라차오화합 1인분 음료 2병 드립니다.

108개 찬송맥주 12병

138개 찬송맥주 2상자 양발굽 1인분

음미 주소

산동성 제남시 육교구 제구로 D17 문화창의산업단지


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촬영/영상: 왕계흠 우맹맹

편집: 세그먼트 교란







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